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腎臓病 なぜ低たんぱく食? 高リン血症編

2018-10-12

腎臓機能が低下すると、身体にさまざまな不調が現れます。高リン血症。予防・改善するには低たんぱく食が必要です。なぜでしょうか?…続きを読む


腎臓病 なぜ低たんぱく食? 高カリウム血症編

2018-10-08

腎臓機能が低下すると、身体にさまざまな不調が現れます。なかでも問題なのが、高カリウム血症。予防・改善するには低たんぱく食が必要です。なぜでしょうか?…続きを読む


糖尿病と食事療法と薬の効果

2018-09-26

糖尿病とは、膵臓すいぞうでつくられるインスリンが不足したり、うまく働かなくなってしまう病気。インスリンは血糖値を適正に保ちます。うまく働かないと血液中の糖分が増え、高血糖 …続きを読む


なぜ減塩が必要なの?

2018-09-24

塩分を摂りすぎて、血液中の塩分が高くなると、身体は血液中の塩分濃度を …続きを読む


PFCバランスと算出方法

2018-09-23

たんぱく質(Protein)、脂質(Fat)、炭水化物(Carbohydrate)のことを三大栄養素といいます。このバランスのことを頭文字をとってPFCバランスといいます。三大栄養素は健康な身体を維持するために必要な栄養素。どれかが欠ければ…続きを読む


透析時間と死亡リスク

2018-09-20

DOPPSの調査によると、透析時間が長いほど、死亡リスクが低いことがわかったそうです。血液透析の場合、1回4〜5時間。週3回が必要最低限と考えられています。…続きを読む


電話加入権が消滅する件を利用して、プロバイダ変更させようとする勧誘電話が来た。

2018-09-03

突然、なんちゃら代理店株式会社(なんじゃその名前と思った)と名乗るとこから電話が来た。内容は以下。言葉の使い方が変だけど、電話をかけてきた人の言葉通りに書く。(1)電話を休止して10年経つと加入権が無くなる…続きを読む


多幸源IIたこげんツーメニュー紹介 トマトソースのチーズハンバーグ

2018-08-19

健康管理食 多幸源IIたこげんツー 全25メニューの中から、「トマトソースのチーズハンバーグ」をご紹介します。 …続きを読む


多幸源IIたこげんツーメニュー紹介 ポークチャップ

2018-07-29

健康管理食 多幸源IIたこげんツー 全25メニューの中から、「ポークチャップ」をご紹介します。 …続きを読む


多幸源IIたこげんツーメニュー紹介 エビカツ

2018-07-16

健康管理食 多幸源IIたこげんツー 全25メニューの中から、「エビカツ」をご紹介します。 …続きを読む


多幸源IIたこげんツーメニュー紹介 肉じゃが

2018-07-14

健康管理食 多幸源IIたこげんツー 全25メニューの中から、「肉じゃが」をご紹介します。 …続きを読む
多幸源IIたこげんツーメニュー紹介 ハンバーグ和風あんかけ

2018-07-10

健康管理食 多幸源IIたこげんツー 全25メニューの中から、「ハンバーグ和風あんかけ」をご紹介します。 …続きを読む


冷えたご飯もいいよ(レジスタントスターチ)

2018-07-02

日本人の主食。ご飯。朝昼晩の三食で一度もご飯を食べないという方は珍しいのではないでしょうか?ところが、ご飯はでんぷん質を多く含み、血糖値が急激に上昇してしまいます。血糖値を気にされている方は「食べたいけど、控えている」という方も多いのでは? …続きを読む


御膳一覧表 〜目的と特徴〜

2018-06-21

けんたくんの御膳の目的と特徴を一覧表にまとめました。「食事療法用宅配食品等栄養指針」とは、医学・栄養学的に適正な …続きを読む


6月頃から増えてくる「細菌性食中毒」に注意!

2018-06-12

ノロウイルスなどの「ウイルス性の食中毒」は11月〜1月の冬シーズンが流行のピーク。一方、6月頃から増えてくるのが、「細菌性の食中毒」です。湿気が高く、気温も高いこの時期は、菌にとって快適な時期になります …続きを読む


多幸源IIたこげんツーメニュー紹介 豚肉のマヨソース

2018-06-04

健康管理食 多幸源IIたこげんツー 全25メニューの中から、「豚肉のマヨソース」をご紹介します。…続きを読む


多幸源IIたこげんツーメニュー紹介 すき焼き風煮

2018-05-27

健康管理食 多幸源IIたこげんツー 全25メニューの中から、「すき焼き風煮」をご紹介します。…続きを読む


多幸源IIたこげんツーメニュー紹介 さばの味噌煮

2018-05-14

健康管理食 多幸源IIたこげんツー 全25メニューの中から、「さばの味噌煮」をご紹介します。…続きを読む


多幸源IIたこげんツーメニュー紹介 酢豚

2018-05-11

健康管理食 多幸源IIたこげんツー 全25メニューの中から、「酢豚」をご紹介します。…続きを読む


多幸源IIたこげんツーメニュー紹介 和風カツの卵とじ

2018-05-07

健康管理食 多幸源IIたこげんツー 全25メニューの中から、「和風カツの卵とじ」をご紹介します。…続きを読む


発汗で身体の毒素は排出されないそうです

2018-04-13

何の疑いもなく、汗をかけば、身体の毒素も排出されるもんだと信じていました。しかし、最近の研究では、…続きを読む


東京からお問い合わせ!

2018-03-21

インターネットは世界中に発信できて、素晴らしい!!でも、地域密着型のけんたくんにとっては、すこーし…な事も。…続きを読む


冷凍御膳のススメ

2018-03-08

生活習慣病の予防となる、栄養バランスの良いお食事。健康管理食(ひまわり御膳、多幸源II、多幸源III)も宅配しています。健康管理食をご利用頂いているお客様から、よくお話しされることがあります。それは…。…続きを読む


3月8日は「さばの日」

2018-03-08

3月8日は「さばの日」だそうです。さばには見過ごせない栄養素がたっぷり!次の二大栄養素が豊富です。…続きを読む


高齢者の薬漬け?

2018-03-01

高齢者の薬漬けが問題になっているそうです。75歳以上の4人に1人が7種類以上の薬を飲んでいるそうで、驚きです。もちろん必要な薬を上手に利用し、健康を保つことは重要ですが、薬の量が増えるほど副作用のリスクが高まるそうです…続きを読む


多幸源Ⅱ ポークチャップのご紹介

2018-02-04

“ポークチョップ” と “ポークチャップ” 字面を見ても聞いても、とてもよく似ていますが違う料理です。ポークチョップ 英語でチョップ=切る 豚肉を切って、ソテーや網焼きをしていれば、“ポークチョップ”。味付けは、デミグラスソースが多い …続きを読む


誰にでもできる食事提供システムのご紹介!

2018-01-18

福祉施設、病院の給食に最適!専用スチーマーに御膳をセット。スイッチを入れるだけの簡単な食事提供システムです。栄養バランスが良く、衛生面
…続きを読む


ご紹介動画を作成しました!

2018-01-08

けんたくんについてよりご理解頂けるよう、動画を作成しました。ぜひご覧ください。
…続きを読む


あけましておめでとうございます

2018-01-08

あけましておめでとうございます…続きを読む


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