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2017-06-13

一日に一度は魚を食す





一日に一度は魚を食す。 何故だかご存知ですか?

 魚に含まれる2大栄養素。ドコサヘキサエン酸(DHA)、エイコサペンタエン酸(EPA)には以下のような効果が期待できます。

ドコサヘキサエン酸(DHA)
血液をきれいにし、脳細胞を作り出す。“魚を食べれば頭が良くなる”

エイコサペンタエン酸(EPA)
中性脂肪、コレステロールを減らします。


 この2大栄養素の血栓(けっせん)予防効果は24時間と言われています。


 血栓とは、血管内で血液が固まることで血管がつまり、脳梗塞や心筋梗塞の原因となります。

だから、

一日に一度は魚を食べましょう!

けんたくんの御膳には、魚の献立が豊富です!






〔けんたくん御膳〕
 国の定める「食事療法用宅配食品等栄養指針」に準拠して、管理栄養士が医師の指導・助言を受けながら、バリエーションに富んだ日替わり献立を作成しています。食事療法食としてご利用できます。日替り献立。
ひまわり御膳(健康維持増進)
すずらん御膳(高血圧・心臓病)
すみれ御膳A・B(糖尿病・肥満)
れんげ御膳A・B(腎臓病・人口透析)

〔健康管理食〕
多幸源(たこげん)
 塩分・カロリーだけでなくタンパク質や脂質・炭水化物など、栄養バランスの良いお食事です。
 お子様からお年寄りまで幅広い年齢層に対応する、多幸源II(たこげんツー)。とろみを使い、硬くなりがちな根菜類を極力カットし、ご高齢者(70代以上対象)の食べやすさを追求した多幸源III(たこげんスリー)。各全25献立。






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健康管理食宅配サービス
けんたくん紫波・花巻店
岩手県紫波郡紫波町南日詰字田中16-3


基本は週一回の配達ですが、配達回数は柔軟に対応致します(ご自宅の冷凍庫に入りきらない等)。食べきれなかった場合は、翌週の配達をお休みすることもできます。担当者へお気軽にご相談下さい。

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