多幸源II(たこげんツー)メニュー紹介 豚肉のマヨソース

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2018-06-04

多幸源IIたこげんツーメニュー紹介
豚肉のマヨソース


健康管理食 多幸源IIたこげんツー 全25メニューの中から、「豚肉のマヨソース」をご紹介します。


主菜
(1)豚肉のマヨソース
副菜
(2)南瓜サラダ
(3)コーンコロッケ
(4)ほうれん草のナムル

エネルギー459kcal、蛋白質12.8g、
脂質30.1g、炭水化物33.3g、
ナトリウム699mg、食塩1.8g

栄養素、栄養バランス抜群!

豚肉はビタミンBが豊富!ビタミンBは脂肪燃焼を助けてくれますし、疲労回復にも効果があります。

豚肉とマヨネーズはよくあい、とても美味しいです。

マヨネーズと野菜を一緒にとると、野菜の重要な栄養素のひとつである、カロテノイドの吸収率が上がることがわかっています。

カロテノイドは、体内でビタミンAに変換される栄養素で、ビタミンAが不足した時に補ってくれるます。

また、活性酵素の発生を抑えると共に、取り除く効果があり、動脈硬化を予防。

老化やガンの発生予防効果も期待できるそうです。

副菜の南瓜のサラダ、ほうれん草のナムルのカロテノイドの吸収を助けてくれます。

南瓜のサラダやコーンコロッケにも使われているトウモロコシは、不溶性の食物繊維が豊富。腸の動きを活性化。

ビタミンBを多く含み、脂肪燃焼効果をさらに高め、疲労回復を助けてくれます。

多幸源IIたこげんツーは、塩分・エネルギー(カロリー)だけでなくタンパク質や脂質・炭水化物にも配慮。栄養バランスの良いお食事です。

お子様からお年寄りまで幅広い年齢層にオススメです!

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〔けんたくん御膳〕
消費者庁の食事療法用宅配食品等栄養指針しょくじりょうほうようたくはいしょくひんとうえいようししんに準拠。管理栄養士が医師の指導・助言を受けながら、豊かな日替わり献立を作成。食事療法食としてご利用できます。
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〔オリジナル御膳〕
健康管理食 多幸源IIたこげんツー
塩分、カロリー、タンパク質や脂質、炭水化物など、栄養バランスの良いお食事。お子様からお年寄りまで幅広い年齢層に対応。
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とろみを使い、硬くなりがちな根菜類を細かくカット。ご高齢者(70代以上対象)の食べやすさを追求。
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