健康管理食宅配サービス けんたくん紫波・花巻店 すみれ御膳B 鮭のザンギ

メニュー紹介

すみれ御膳B さけのザンギ

エネルギーコントロール食
糖尿病・肥満を解消したい方

鮭のザンギ、ほうれん草のごま和え、高野豆腐の含め煮

エネルギー:276kcal、たんぱく質:19.4g、脂質:12.3g、炭水化物:22.6g、ナトリウム:885mg、食塩:2.1g

“ザンギ”?私は聞いたことがありませんでした。

調べてみると、中国、四国地方、北海道などで、鶏のから揚げのことをこう呼ぶそうです。

北海道では魚介類から作られる唐揚げも“ザンギ”というそうです。一般的に唐揚げより味付けが濃いそう。東北では馴染みのない呼び方ですね。

けんたくんのお魚は骨を抜いていますので、そのままかぶりつけます。

これだけ豊富なメニューで276kcal。 白米普通盛り(150g)が、252kcal なので、1食にすると、528kcalとなります。

同じくらいの低カロリーメニューを考えてみると、

白米普通盛り(252kcal)とメンチカツ1個(約230kcal)。あと大根サラダ(50g・75kcal)ぐらいでしょうか。

合計で557kcal・・・もう超えちゃいました。

また、カロリーしかみていません。たんぱく質、ビタミン、ミネラル、塩分など、栄養バランスは無視しちゃってます。

けんたくん御膳を利用すれば、難しいカロリー計算等をしなくても、カロリー管理を行いながら、栄養バランスのとれた食事を摂ることができます。

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〔けんたくん御膳〕
消費者庁の食事療法用宅配食品等栄養指針しょくじりょうほうようたくはいしょくひんとうえいようししんに準拠。管理栄養士が医師の指導・助言を受けながら、豊かな日替わり献立を作成。食事療法食としてご利用できます。
ひまわり御膳(健康維持増進)
すずらん御膳(高血圧・心臓病)
すみれ御膳A・B(糖尿病・肥満)
れんげ御膳A・B(腎臓病・人口透析)

〔オリジナル御膳〕
健康管理食 多幸源IIたこげんツー
塩分、カロリー、タンパク質や脂質、炭水化物など、栄養バランスの良いお食事。お子様からお年寄りまで幅広い年齢層に対応。
やわらかめ食 多幸源IIIたこげんスリー
とろみを使い、硬くなりがちな根菜類を細かくカット。ご高齢者(70代以上対象)の食べやすさを追求。
低たんぱく食
制限があっても楽しめるお食事を!継続してご利用頂ける安心の価格と栄養価!低たんぱく食。


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