メニュー紹介

すみれ御膳B 鮭のザンギ
エネルギーコントロール食 糖尿病・肥満を解消したい方


鮭のザンギ、ほうれん草のごま和え、高野豆腐の含め煮
エネルギー:276kcal、たんぱく質:19.4g、脂質:12.3g、炭水化物:22.6g、ナトリウム:885mg、食塩:2.1g



“ザンギ”?私は聞いたことがありませんでした。

調べてみると、中国、四国地方、北海道などで、鶏のから揚げのことをこう呼ぶそうです。北海道では魚介類から作られる唐揚げも“ザンギ”というそうです。一般的に唐揚げより味付けが濃いそうです。東北では馴染みのない呼び方ですね。

けんたくんのお魚は骨を抜いていますので、そのままかぶりつけますし、緑茶で臭みを洗い流していますので、魚臭さが苦手な方も安心。



これだけ豊富なメニューで276kcal。

白米普通盛り(150g)が、252kcal なので、1食にすると、528kcalとなります。

同じくらいの低カロリーメニューを考えてみると、

白米普通盛り(252kcal)とメンチカツ1個(約230kcal)。あと大根サラダ(50g・75kcal)ぐらいでしょうか。

合計で557kcal・・・もう超えちゃいました。

また、カロリーしかみていません。たんぱく質、ビタミン、ミネラル、塩分など、栄養バランスは無視しちゃってます。

けんたくん御膳を利用すれば、難しいカロリー計算等をしなくても、カロリー管理を行いながら、栄養バランスのとれた食事を摂ることができます。

すみれ御膳A・B エネルギーコントロール食

糖尿病のために医師の指導を受けている方はもちろん、「エネルギーコントロール(制限)」を考えておられる方に対応できるよう配慮された食事です。適正なエネルギー量を守りながら、栄養素をバランスよく配分して豊かな献立に仕上げました。エネルギーコントロールの度合いに合わせて「A、B」の2種類があります。その他の活用として「肥満状態の改善、高脂血症の改善」にも活用できます。

管理栄養士が考えた、安心・安全・便利な冷凍御膳。
電子レンジで温めるだけ(500W=5分程 600W=4分程)

すみれ御膳は、国の定める「食事療法用宅配食品等栄養指針」に基づいて献立を作成していますので、糖尿病者に対する食事療法食としてご利用いただけます。



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健康管理食宅配サービス
けんたくん紫波・花巻店
岩手県紫波郡紫波町南日詰字田中16-3


基本は週一回の配達ですが、配達回数は柔軟に対応致します(ご自宅の冷凍庫に入りきらない等)。食べきれなかった場合は、翌週の配達をお休みすることもできます。担当者へお気軽にご相談下さい。

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