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すみれ御膳A ポークステーキ~おろしソース~
エネルギーコントロール食 糖尿病・肥満を解消したい方



ポークステーキ~おろしソース~、揚げじゃが、小松菜の和え物、煮物
エネルギー:226kcal、たんぱく質:13.9g、脂質:9.6g、炭水化物:20.6g、ナトリウム:754mg、食塩:1.9g



ポークステーキ~おろしソース~と揚げじゃがです。ポークステーキにはさっぱりとしたおろしソースをかけています。豚肉はスタミナの元や疲労回復に効果の高いビタミンB1が豊富。牛肉の約10倍だそうです。豚肉って実は低カロリー。また、豚肉の脂身にはコレステロールを低下してくれる脂肪が多く含まれているそうです。お肉を食べながらコレステロール対策までできるとは驚きですね。

じゃがいもを食べ過ぎると太ると思っている方も多いと思いますが、その成分のほとんどはデンプンでカロリーも低い。ご飯と比べると半分のカロリーしかないそうです。そしてビタミンCが豊富。デンプンで守られているため、加熱しても壊れにくく、効率よく摂取することができます。



小松菜の和え物
小松菜はカロテンが豊富。βカロテンは抗発ガン作用や免疫賦活作用のほか、体内でビタミンAに変換され髪や視力維持、粘膜保護などの働きがあるそうです。


煮物


すみれ御膳A・B エネルギーコントロール食

糖尿病のために医師の指導を受けている方はもちろん、「エネルギーコントロール(制限)」を考えておられる方に対応できるよう配慮された食事です。適正なエネルギー量を守りながら、栄養素をバランスよく配分して豊かな献立に仕上げました。エネルギーコントロールの度合いに合わせて「A、B」の2種類があります。その他の活用として「肥満状態の改善、高脂血症の改善」にも活用できます。

管理栄養士が考えた、安心・安全・便利な冷凍御膳。
電子レンジで温めるだけ(500W=5分程 600W=4分程)

すみれ御膳は、国の定める「食事療法用宅配食品等栄養指針」に基づいて献立を作成していますので、糖尿病者に対する食事療法食としてご利用いただけます。



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健康管理食宅配サービス
けんたくん紫波・花巻店
岩手県紫波郡紫波町南日詰字田中16-3


基本は週一回の配達ですが、配達回数は柔軟に対応致します(ご自宅の冷凍庫に入りきらない等)。食べきれなかった場合は、翌週の配達をお休みすることもできます。担当者へお気軽にご相談下さい。

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