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れんげ御膳B 肉団子の甘酢あんかけ
低たんぱく質・低塩分食 腎臓病・人工透析中の方向け



肉団子の甘酢あんかけ、大根の炊合せ、しろ菜のナムル&茄子の煮物、レンコンのきんぴら
エネルギー:315kcal、たんぱく質:9.3g、脂質:16.7g、炭水化物:30.7g、ナトリウム:727mg、 食塩:1.7g、リン:129mg、カリウム:639mg、水分:209.3g



制限が厳しい腎臓病の方に配慮されたお食事です。お皿に盛り替えてみると、メニューの多さがよく分かって頂けると思います。腎機能が低下している方は食事制限が厳しく、一度の食事で多様な献立を摂ることが難しいので、ご利用者様にはご好評を頂いております。

レンコンのきんぴらなどは、シャキシャキ感がしっかりあります。 それでいて、年配の方にも食べやすいように配慮してカットしているので、安心です。

肉団子の甘酢あんかけ、大根の炊合せ


しろ菜のナムル&茄子の煮物


レンコンのきんぴら


れんげ御膳A・B たんぱくコントロール食 腎臓機能低下のために、医師からたんぱく質・塩分の制限を指示されている方に適した食事です。また、カリウム・リン・水分にも配慮しています。現在、人口透析中の方にも適正な食事対応が可能です。コントロールの度合いによって、「A」か「B」のどちらかをお選びいただけます。適正なエネルギー量・たんぱく質量を守りながら、塩分・カリウム・リン・水分にも配慮して、豊かな献立に仕上げました。

煮こぼしをしています
食品中に含まれるカリウムやリンなどは、茹でることにより、湯の中に溶け出します。カリウムやリンを抑えることができます。

管理栄養士が考えた、安心・安全・便利な冷凍御膳。

電子レンジで温めるだけ(500W=5分程 600W=4分程) 国の定める「食事療法用宅配食品等栄養指針」に基づいて献立を作成していますので、腎臓病者に対する食事療法食としてご利用いただけます。


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健康管理食宅配サービス
けんたくん紫波・花巻店
岩手県紫波郡紫波町南日詰字田中16-3


基本は週一回の配達ですが、配達回数は柔軟に対応致します(ご自宅の冷凍庫に入りきらない等)。食べきれなかった場合は、翌週の配達をお休みすることもできます。担当者へお気軽にご相談下さい。

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