メニュー紹介

すずらん御膳 カレー
減塩食 高血圧・心臓病の方向け


カレー、クリーミーオムレツ、ホットサラダ
エネルギー271kcal、たんぱく質18.2g、脂質12.5g、炭水化物21.4g、ナトリウム822mg、食塩1.9g



カレー


クリーミーオムレツ、ホットサラダ



これだけ豊富なメニューで271kcalです。ご飯(252kcal/150g)と一緒に食べても、523kcalになります。

トマトの水煮をベースに鶏肉、タマネギ、じゃがいもを使ったカレーです。高タンパク低脂肪で知られる鶏肉。さらにコラーゲンも豊富なので、美肌にも効果的。鶏肉とトマトはとても相性が良い食材なそうです。

トマトといえば、リコピン。抗酸化作用があり、ガンの予防やアレルギー反応の抑制にも効果的。悪玉コレステロールを減らし、血液をサラサラに。高血圧な方には理想的な食材なんですね。また、食物繊維、ビタミンも多く含まれています。

ちなみに、そんな私は生のトマトが大嫌い…^^;
カレーは大好き。これなら、私もトマトの恩恵を受けられますね。


すずらん御膳 塩分コントロール食(高血圧・心臓病)

管理栄養士が考えた、安心・安全・便利な冷凍御膳。電子レンジで温めるだけ(500W=5分程 600W=4分程)
高血圧症・心臓疾患などで医師から指導を受けている方はもちろん、塩分・エネルギーコントロール(制限)を考えておられる方に対応できるように配慮された食事です。甘脂質(特に動物性脂肪)を控えて、減塩を守りながら、栄養素をバランスよく配分して豊かな献立に仕上げました。心臓病の方にも配慮し、刺激物や香辛料も控えています。

国の定める「食事療法用宅配食品等栄養指針」に、基づいて献立を作成していますので、高血圧病者に対する食事療法食としてご利用いただけます。


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健康管理食宅配サービス
けんたくん紫波・花巻店
岩手県紫波郡紫波町南日詰字田中16-3


基本は週一回の配達ですが、配達回数は柔軟に対応致します(ご自宅の冷凍庫に入りきらない等)。食べきれなかった場合は、翌週の配達をお休みすることもできます。担当者へお気軽にご相談下さい。

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