健康管理食宅配サービス けんたくん紫波・花巻店 すずらん御膳 カレー

メニュー紹介

すずらん御膳 カレー

減塩食 
高血圧・心臓病の方向け

カレー、クリーミーオムレツ、ホットサラダ

エネルギー271kcal、たんぱく質18.2g、脂質12.5g、炭水化物21.4g、ナトリウム822mg、食塩1.9g

これだけ豊富なメニューで271kcalです。ご飯(252kcal/150g)と一緒に食べても、523kcalになります。

トマトの水煮をベースに鶏肉、タマネギ、じゃがいもを使ったカレーです。高タンパク低脂肪で知られる鶏肉。さらにコラーゲンも豊富なので、美肌にも効果的。鶏肉とトマトはとても相性が良い食材なそうです。

トマトといえば、リコピン。抗酸化作用があり、ガンの予防やアレルギー反応の抑制にも効果的。悪玉コレステロールを減らし、血液をサラサラに。高血圧な方には理想的な食材なんですね。また、食物繊維、ビタミンも多く含まれています。

ちなみに、そんな私は生のトマトが大嫌い…^^;

カレーは大好き。これなら、私もトマトの恩恵を受けられますね。

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〔けんたくん御膳〕
消費者庁の食事療法用宅配食品等栄養指針しょくじりょうほうようたくはいしょくひんとうえいようししんに準拠。管理栄養士が医師の指導・助言を受けながら、豊かな日替わり献立を作成。食事療法食としてご利用できます。
ひまわり御膳(健康維持増進)
すずらん御膳(高血圧・心臓病)
すみれ御膳A・B(糖尿病・肥満)
れんげ御膳A・B(腎臓病・人口透析)

〔オリジナル御膳〕
健康管理食 多幸源IIたこげんツー
塩分、カロリー、タンパク質や脂質、炭水化物など、栄養バランスの良いお食事。お子様からお年寄りまで幅広い年齢層に対応。
やわらかめ食 多幸源IIIたこげんスリー
とろみを使い、硬くなりがちな根菜類を細かくカット。ご高齢者(70代以上対象)の食べやすさを追求。
低たんぱく食
制限があっても楽しめるお食事を!継続してご利用頂ける安心の価格と栄養価!低たんぱく食。


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